Parisian rooftop guide #1 : Le Perchoir


 

J’ai eu la chance de profiter de cette superbe vue de Paris et d’y dîner pour fêter mes 25 ans.

Il s’agit en fait de deux établissements distincts : le bar est situé sur les toits de l’immeuble tandis que le restaurant a été installé à l’étage en dessous.
L’originalité du restaurant, en plus de ce cadre tout en hauteur, réside dans le choix des matériaux utilisés (mention spéciale pour les carreaux de ciments), des tableaux et photographies vintages, le service chaleureux et surtout dans le menu.
L’idée est de découvrir plusieurs plats, de l’apéritif au dessert, le soir même au fur et à mesure.
Mon plat préféré ce soir là, composé (de mémoire) d’œuf et d’asperge
La terrasse du bar est parfaite pour prendre un premier verre, a telle point qu’il est recommandé d’arriver le plus tôt possible pour en profiter (vers 17h30 idéalement) avant qu’elle ne soit prise d’assaut.

Carnet d’adresse :

14 rue Crespin du Gast – Paris (11e)
Bar en terrasse ouvert tous les jours à partir de 16h sans réservation possible / Restaurant Le Perchoir (6ème étage) ouvert le soir du mardi au samedi sur réservation.