3 adresses coups de cœur de l’été


Retour sur 3 adresses parisiennes découvertes (ou redécouvertes pour certaines) cet été :

  1. Liza

Restaurant de cuisine libanaise (de loin ma cuisine préférée depuis quelques années), situé près de Bourse. Idéal pour un déjeuner à partager, tout en fraîcheur et en goûts très raffinés. Mention spéciale pour les Fatayer Sbénikh, ces petits roulés aux épinards, sumac, graines de grenade (j’ai tellement aimé que depuis, j’ai acheté du Sumac à la Grande Épicerie de Paris). Sur ma to do : tester le brunch qui a l’air canon.

2. Piment Thai 21

Agréable découverte, un soir de canicule, à deux pas de l’île de la cité. Pad Thai Neua et nems testés et approuvés. Très bonne note également pour la provenance de la viande (from Hugo Desnoyer with love).

3. Balthazar, Cave à Manger

Nouveau bar à vin rive gauche, situé au niveau de la Cave de la Grande Epicerie. Ciments de carreaux, tables hautes en bois, planches et bouteilles abordables pour la maison, une très belle adresse encore confidentielle.

Carnet d’adresses

Balthazar Cave à manger – 38, rue de Sèvres Paris (75007) : Carte en ligne