Recette : Frozen Yogurt pêche et romarin

Recette directement adaptée d’une publication Pinterest, pour satisfaire une envie de glace sans sorbetière (tout en restant en pyjama). Mention spéciale pour le bon romarin frais de St Malo.

frozen yogurt

 

FROZEN YOGURT BITES, PÊCHE & ROMARIN

Ingrédients
Fromage blanc (entier si possible) ou yaourt à la grec
Sucre glace + sucre vanillé
Pêches
Jus de citron
Romarin, amandes

 

Frozen Yogurt

 

Préparation 
1. Préparer les fruits (les éplucher et les couper) et réserver au congélateur dans un sac adapté – cette étape n’est pas obligatoire mais elle bien pratique.
2. Dans un blender, mélanger les fruits congelés, le fromage blanc, le jus de citron et le sucre. Pour les quantités : j’ai mis environ 5 cuillères à soupe de fromage blanc, 3 de sucre et 6 pêches.
3. Répartir le mélange dans des bacs à glaçons, rajouter amandes et romarin frais.
4. Mettre au congélateur min 3 heures avant dégustation.

 

Froyo bites

 

Frozen Yogurt

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