Éclair de génie : La Fabrique

Pour mon plus grand bonheur, le chef pâtissier Christophe Adam a ouvert un nouveau spot l’Éclair de génie à deux pas de mon bureau (entre Bourse et les jardins du Palais royal) : la Fabrique.

 

eclair de génie

eclair de génie
Caramel & Figue

 

L’Eclair de génie est un concept de boutiques « monoproduit » car uniquement dédiées aux éclairs – même si on peut également y acheter du chocolat, des pâtes à tartiner et autres petites attentions sucrées.

 

eclair de génie

 

Mention spéciale pour l’éclair passion-framboise, qui reste à date mon chouchou, même si je n’ai pas encore gouté toute la gamme !
eclair de génie
Framboise / Passion

 

 

Carnet d’adresse :

La Fabrique – 32 rue Notre Dame des Victoires, Paris (2e)
Horaires d’ouverture : du lundi au samedi 9h30 à 19h30
En savoir plus sur les autres boutiques

 

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