Recette : cupcakes comme chez #Berko

4 réflexions sur “Recette : cupcakes comme chez #Berko”

    1. Merci ! J’utilise des moules IKEA pour muffins « standards » et des mini-moules également, sachant que la cuisson Berko est prévue pour des « mini-cupcakes » (cf.livre aux éditions Marabout).

  1. Bonjour,
    J’ai acheté le livre et j’ai essayé de faire des cupcakes au caramel beurre salé, j’ai suivi la recette à la lettre mais la pâte était liquide, est ce normal? est ce que c’était la même chose pour vous?
    merci

    1. Oui j’ai déjà eu ce problème, je crois que c’est la cuisson qui joue beaucoup dans cette recette, sinon les muffins se transforment en flans (comme il y a beaucoup de lait).

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