Homemade granola

Il y a toujours un bocal de granola maison chez nous depuis le début de l’année. Une recette (encore) très facile, (très) inspirée de la chaine youtube « The Mueslis boys Kitchen« . A décliner à l’infini, on teste au peanut butter tout à l’heure. Granola chocolat noix de coco Ingrédients + 100g d’huile de noix de … Continue reading Homemade granola

Recette : Gâteau aux amandes (façon Michalak)

Recette librement adaptée de la base d’une tarte aux fraises dégustée chez Michalak, sans crème et sans pistache par contre. Gâteau aux amandes (façon Michalak) Ingrédients Pate sucrée : 130g Beurre 50g Sucre glace 1 pincée de Fleur de sel 120g Farine Biscuit aux amandes : 80g Poudre d’amande 75g Sucre glace 10g Fécule de pomme … Continue reading Recette : Gâteau aux amandes (façon Michalak)

Citron + Pavot + Carré Frais + Myrtille

Encore une recette classique, facile et (vraiment) difficilement “ratable”, légèrement adaptée avec un glaçage au carré frais et aux myrtilles. J’avais très envie d’utiliser le carré frais en cuisine depuis sa belle présentation lors des ateliers de la soirée “Carrément Guinguette” organisée pour la sortie de leur nouveau packaging “familial”. Gâteau citron-pavot, glaçage carré frais-myrtilles Pour 8 … Continue reading Citron + Pavot + Carré Frais + Myrtille

Tea & Biscuits please

Je le précise d’emblée : il ne s’agit ici que d’un travail de réécriture, cette idée ayant déjà été réalisée plusieurs fois – Green Tea Shortbread, Tea Bag sugar cookies, Lavender Lemon Tea Bag Cookies.     Toutes les étapes sont expliquées ici (en français, please) : Sachets de thé à dévorer. Il vous suffit d’avoir une vraie bonne … Continue reading Tea & Biscuits please